| Грецкий орех | 208.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 680.5 ккал | 1684 ккал | 40.4% | 5.9% | 247 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 3.2% | 452 г |
| Жиры | 63.1 г | 56 г | 112.7% | 16.6% | 89 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 0.8% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 17.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 4.6% | 317 г |
| Вода | 0.2 г | 2273 г | 1136500 г | ||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.1% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.1% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.405 мг | 1.5 мг | 27% | 4% | 370 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 40.66 мг | 500 мг | 8.1% | 1.2% | 1230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 2.5% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.83 мг | 2 мг | 41.5% | 6.1% | 241 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.873 мкг | 400 мкг | 20% | 2.9% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 1% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.697 мг | 15 мг | 18% | 2.6% | 556 г |
| Витамин Н, биотин | 2.697 мкг | 50 мкг | 5.4% | 0.8% | 1854 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9791 мг | 20 мг | 24.9% | 3.7% | 402 г |
| Ниацин | 1.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.69 мг | 2500 мг | 19.7% | 2.9% | 508 г |
| Кальций, Ca | 92.32 мг | 1000 мг | 9.2% | 1.4% | 1083 г |
| Кремний, Si | 62.239 мг | 30 мг | 207.5% | 30.5% | 48 г |
| Магний, Mg | 124.48 мг | 400 мг | 31.1% | 4.6% | 321 г |
| Натрий, Na | 7.26 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 17906 г |
| Сера, S | 103.73 мг | 1000 мг | 10.4% | 1.5% | 964 г |
| Фосфор, P | 344.4 мг | 800 мг | 43.1% | 6.3% | 232 г |
| Хлор, Cl | 25.93 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 8870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.075 мг | 18 мг | 11.5% | 1.7% | 867 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.3% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 7.572 мкг | 10 мкг | 75.7% | 11.1% | 132 г |
| Литий, Li | 2.904 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9709 мг | 2 мг | 98.5% | 14.5% | 101 г |
| Медь, Cu | 546.66 мкг | 1000 мкг | 54.7% | 8% | 183 г |
| Молибден, Mo | 4.077 мкг | 70 мкг | 5.8% | 0.9% | 1717 г |
| Никель, Ni | 197.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.083 мкг | 55 мкг | 9.2% | 1.4% | 1082 г |
| Стронций, Sr | 3.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 710.56 мкг | 4000 мкг | 17.8% | 2.6% | 563 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.2% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 2.6659 мг | 12 мг | 22.2% | 3.3% | 450 г |
| Цирконий, Zr | 6.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.469 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.375 г | ~ | |||
| Валин | 1.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.612 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.799 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.266 г | ~ | |||
| Глицин | 1.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.736 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.365 г | от 0.9 до 3.7 г | 199.1% | 29.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 34.543 г | от 4.7 до 16.8 г | 205.6% | 30.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.431 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.564 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.349 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.249 г | min 16.8 г | 90.8% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.141 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 41.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 203.4% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 34.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 7.365 г | ~ |
Энергетическая ценность Грецкий орех запечённый составляет 680,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».