| Курица 2 кат. (Запекание) | 600 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Вода | 200 г |
| Бульон куриный | 300 г |
| Имбиря корень сырой | 20 г |
| Сахар, коричневый | 30 г |
| Салат (латук) (Тушение) | 30 г |
| Уксус яблочный | 70 г |
Необычный вкус тушёной курицы. Идеальный вариант для обеда и ужина
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 14.6% | 514 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 51.78 мг | 500 мг | 10.4% | 7.8% | 966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 7.9% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 14.7% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.24 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 8.5% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.9% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 6.222 мкг | 50 мкг | 12.4% | 9.3% | 804 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9331 мг | 20 мг | 44.7% | 33.4% | 224 г |
| Ниацин | 4.826 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.13 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.4% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 28.2 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3546 г |
| Кремний, Si | 0.297 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 10101 г |
| Магний, Mg | 23.23 мг | 400 мг | 5.8% | 4.3% | 1722 г |
| Натрий, Na | 463.68 мг | 1300 мг | 35.7% | 26.7% | 280 г |
| Сера, S | 131.68 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.9% | 759 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 12.9% | 577 г |
| Хлор, Cl | 48.7 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.6% | 4723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 5.3% | 1406 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 7.893 мкг | 10 мкг | 78.9% | 59% | 127 г |
| Литий, Li | 1.26 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 4.9% | 1511 г |
| Медь, Cu | 85.99 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.4% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 4.234 мкг | 70 мкг | 6% | 4.5% | 1653 г |
| Никель, Ni | 0.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.955 мкг | 55 мкг | 16.3% | 12.2% | 614 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.82 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3853 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.6% | 773 г |
| Цинк, Zn | 1.4708 мг | 12 мг | 12.3% | 9.2% | 816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.938 г | ~ | |||
| Валин | 0.693 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.253 г | ~ | |||
| Лизин | 1.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.655 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.8 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 1.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.667 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.5% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.421 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.671 г | min 16.8 г | 15.9% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».