| Желудок куриный (Тушение) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Агар пищевой | 2 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 21.4% | 376 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.9% | 903 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 6.4% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 10.9% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 9.9% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.667 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.166 мкг | 3 мкг | 38.9% | 31.2% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 2.7% | 2932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1838 мг | 20 мг | 40.9% | 32.9% | 244 г |
| Ниацин | 3.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.36 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.4% | 858 г |
| Кальций, Ca | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7123 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2465 г |
| Натрий, Na | 358.24 мг | 1300 мг | 27.6% | 22.2% | 363 г |
| Сера, S | 171.5 мг | 1000 мг | 17.2% | 13.8% | 583 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 10% | 805 г |
| Хлор, Cl | 433.04 мг | 2300 мг | 18.8% | 15.1% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.322 мг | 18 мг | 35.1% | 28.2% | 285 г |
| Кобальт, Co | 7.984 мкг | 10 мкг | 79.8% | 64.1% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 2% | 3992 г |
| Медь, Cu | 91.99 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.4% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 7.61 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.8% | 920 г |
| Селен, Se | 18.768 мкг | 55 мкг | 34.1% | 27.4% | 293 г |
| Фтор, F | 4.16 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Хром, Cr | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 15.5% | 519 г |
| Цинк, Zn | 3.4044 мг | 12 мг | 28.4% | 22.8% | 352 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.358 г | ~ | |||
| Валин | 1.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.995 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.834 г | ~ | |||
| Лизин | 1.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.642 г | ~ | |||
| Треонин | 0.767 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.839 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.052 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 2.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.751 г | ~ | |||
| Пролин | 1.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.335 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.964 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.217 г | min 16.8 г | 13.2% | 10.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.2% |
Энергетическая ценность Желудки куриные, консервы (Ника) - 124,5 ккал составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».