| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С0 |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 23.3% | 274 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.1% | 1244 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.1% | 2032 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 81.55 мг | 500 мг | 16.3% | 10.4% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.704 мг | 5 мг | 34.1% | 21.8% | 293 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.68 мг | 2 мг | 34% | 21.7% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.273 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.4% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 2.5% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 3.585 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.6% | 1395 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2165 мг | 20 мг | 41.1% | 26.3% | 243 г |
| Ниацин | 10.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.52 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.7% | 824 г |
| Кальций, Ca | 20.53 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4871 г |
| Кремний, Si | 0.206 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14563 г |
| Магний, Mg | 81.37 мг | 400 мг | 20.3% | 13% | 492 г |
| Натрий, Na | 76.92 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.8% | 1690 г |
| Сера, S | 277.05 мг | 1000 мг | 27.7% | 17.7% | 361 г |
| Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 15.3% | 418 г |
| Хлор, Cl | 97.17 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.7% | 2367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.929 мг | 18 мг | 10.7% | 6.8% | 933 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.4% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 11.279 мкг | 10 мкг | 112.8% | 72.1% | 89 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0389 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5141 г |
| Медь, Cu | 106.51 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.8% | 939 г |
| Молибден, Mo | 11.014 мкг | 70 мкг | 15.7% | 10% | 636 г |
| Никель, Ni | 0.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.924 мкг | 55 мкг | 45.3% | 28.9% | 221 г |
| Фтор, F | 125.68 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2% | 3183 г |
| Хром, Cr | 23.25 мкг | 50 мкг | 46.5% | 29.7% | 215 г |
| Цинк, Zn | 1.6382 мг | 12 мг | 13.7% | 8.8% | 733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.266 г | ~ | |||
| Валин | 1.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.595 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.494 г | ~ | |||
| Лизин | 3.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.139 г | ~ | |||
| Треонин | 1.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 1.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.475 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 1.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.615 г | ~ | |||
| Пролин | 1.246 г | ~ | |||
| Серин | 1.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.598 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.004 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные оладьи составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».