| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 165 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 100 г |
| Гречневая мука (Жарка) | 80 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.3% | 1267 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.7% | 509 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.8% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3398 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.3 мкг | 900 мкг | 33.1% | 18% | 302 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 473.199 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.929 мг | 5 мг | 38.6% | 21% | 259 г |
| бета Криптоксантин | 1304.858 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.6% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 73.9 мг | 500 мг | 14.8% | 8.1% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 6.4% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.236 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 3.9% | 1387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.2% | 1730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.241 мг | 15 мг | 8.3% | 4.5% | 1209 г |
| Витамин Н, биотин | 5.583 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.1% | 896 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3095 мг | 20 мг | 11.5% | 6.3% | 866 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.78 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.6% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 90.47 мг | 1000 мг | 9% | 4.9% | 1105 г |
| Магний, Mg | 29.59 мг | 400 мг | 7.4% | 4% | 1352 г |
| Натрий, Na | 130.89 мг | 1300 мг | 10.1% | 5.5% | 993 г |
| Сера, S | 55.86 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.1% | 1790 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 8.9% | 608 г |
| Хлор, Cl | 43.12 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.13 мг | 18 мг | 11.8% | 6.4% | 845 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.7% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 2.764 мкг | 10 мкг | 27.6% | 15% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.2101 мг | 2 мг | 10.5% | 5.7% | 952 г |
| Медь, Cu | 88.85 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.9% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 1.658 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.3% | 4222 г |
| Селен, Se | 8.881 мкг | 55 мкг | 16.1% | 8.8% | 619 г |
| Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.4566 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.122 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.9% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.65 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.25 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.199 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.585 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.261 г | min 16.8 г | 25.4% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный оладьи составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».