| Фасоль стручковая | 400 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.9% | 3167 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 13.8% | 1120 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 24.7% | 625 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 11% | 1411 г |
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 11.7% | 1312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 9.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 16.4% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 14.58 мг | 500 мг | 2.9% | 4.5% | 3429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 5.9% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 11.7% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.286 мкг | 400 мкг | 8.6% | 13.3% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.05 мг | 90 мг | 21.2% | 32.8% | 472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.381 мг | 15 мг | 15.9% | 24.6% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 18.1% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8571 мг | 20 мг | 4.3% | 6.6% | 2333 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.62 мг | 2500 мг | 9.9% | 15.3% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 61.9 мг | 1000 мг | 6.2% | 9.6% | 1616 г |
| Магний, Mg | 24.76 мг | 400 мг | 6.2% | 9.6% | 1616 г |
| Натрий, Na | 1.9 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 68421 г |
| Сера, S | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5737 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 8.2% | 1905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 9% | 1718 г |
| Марганец, Mn | 0.2057 мг | 2 мг | 10.3% | 15.9% | 972 г |
| Медь, Cu | 65.71 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 10.2% | 1522 г |
| Селен, Se | 0.571 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 9632 г |
| Фтор, F | 18.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 22099 г |
| Цинк, Zn | 0.2286 мг | 12 мг | 1.9% | 2.9% | 5249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.89 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.5% | 95.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.633 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.6% | 42.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.848 г | ~ |
Энергетическая ценность 13082024-фасоль с майонезом составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».