Мой здоровый рацион

Рецепт Зефир домашний ноябрь 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зефир домашний ноябрь 2024

Яичный белок куриный 70 г
Сахар песок 270 г
Агар пищевой 7 г
Вода 100 г
Пюре яблочное ФрутоНяня 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир домашний ноябрь 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.9% 5846 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 11.1% 461 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1.1% 4537 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.129 мкг 400 мкг 310078 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.821 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6090 г
Витамин РР, НЭ 0.3595 мг 20 мг 1.8% 0.9% 5563 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.33 мг 2500 мг 2% 1% 5068 г
Кальций, Ca 3.29 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30395 г
Магний, Mg 1.22 мг 400 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Натрий, Na 22.76 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5712 г
Сера, S 22.09 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4527 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Хлор, Cl 20.4 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11275 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18293 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8547 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 6.2 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Молибден, Mo 0.737 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9498 г
Селен, Se 2.345 мкг 55 мкг 4.3% 2.2% 2345 г
Фтор, F 16.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23881 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 0.0271 мг 12 мг 0.2% 0.1% 44280 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 45.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.033 г ~

Энергетическая ценность Зефир домашний ноябрь 2024 составляет 195,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».