Мой здоровый рацион

Рецепт Перец болгарский красный запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец болгарский красный запеченный

Перец сладкий красный (Запекание) 1492 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец болгарский красный запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.7% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.8% 3422 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 30.5% 1000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 11.9% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 443.7 мкг 900 мкг 49.3% 150.3% 203 г
бета Каротин 2.578 мг 5 мг 51.6% 157.3% 194 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 21% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 14% 2169 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 20.1% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.518 мг 2 мг 25.9% 79% 386 г
Витамин В9, фолаты 11.432 мкг 400 мкг 2.9% 8.8% 3499 г
Витамин C, аскорбиновая 140.09 мг 90 мг 155.7% 474.7% 64 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 16.5% 1836 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 15.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.0972 мг 20 мг 5.5% 16.8% 1823 г
Ниацин 1.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.17 мг 2500 мг 7.8% 23.8% 1288 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 9200 г
Кремний, Si 26.506 мг 30 мг 88.4% 269.5% 113 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 6.4% 4689 г
Натрий, Na 2.49 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 52209 г
Сера, S 12.76 мг 1000 мг 1.3% 4% 7837 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 7.3% 4255 г
Хлор, Cl 23.69 мг 2300 мг 1% 3% 9709 г
Микроэлементы
Бор, B 18.1 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 12.2% 2490 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 6.1% 5034 г
Кобальт, Co 3.614 мкг 10 мкг 36.1% 110.1% 277 г
Литий, Li 104.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.1928 мг 2 мг 9.6% 29.3% 1037 г
Медь, Cu 126.36 мкг 1000 мкг 12.6% 38.4% 791 г
Молибден, Mo 6.024 мкг 70 мкг 8.6% 26.2% 1162 г
Никель, Ni 6.024 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 44715 г
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 47450 г
Хром, Cr 7.23 мкг 50 мкг 14.5% 44.2% 692 г
Цинк, Zn 0.556 мг 12 мг 4.6% 14% 2158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец болгарский красный запеченный составляет 32,8 кКал.

  • Порция = 107 гр (35.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».