Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки с лимоном и желатином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки с лимоном и желатином

Желатин пищевой 10 г
Яблоко (Припускание) 1200 г
Лимон (Припускание) 160 г
Корица, молотая 7 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 7 г
Вода 350 г
Мед пчелиный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки с лимоном и желатином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 9.2% 1938 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.8% 1053 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.7% 2622 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 24324 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20833 г
бета Криптоксантин 0.606 мкг ~
Ликопин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 11250 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 1.1% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.278 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17559 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 8.7% 2032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8571 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21008 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3968 мг 20 мг 2% 3.5% 5040 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.75 мг 2500 мг 9.5% 16.8% 1052 г
Кальций, Ca 27.94 мг 1000 мг 2.8% 4.9% 3579 г
Кремний, Si 1.678 мг 30 мг 5.6% 9.9% 1788 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 4.2% 4188 г
Натрий, Na 21.58 мг 1300 мг 1.7% 3% 6024 г
Сера, S 5.46 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18315 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 3.2% 5674 г
Хлор, Cl 3.24 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 70988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 198.7 мкг ~
Ванадий, V 3.36 мкг ~
Железо, Fe 1.889 мг 18 мг 10.5% 18.6% 953 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12097 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 16.1% 1101 г
Литий, Li 1.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 11% 1623 г
Медь, Cu 127.79 мкг 1000 мкг 12.8% 22.6% 783 г
Молибден, Mo 4.917 мкг 70 мкг 7% 12.4% 1424 г
Никель, Ni 12.676 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20755 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 35.08 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11403 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 10.6% 1678 г
Цинк, Zn 0.1451 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8270 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблоки с лимоном и желатином составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».