| Картофель (Жарка) | 300 г |
| антрекот из свинины | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 16% | 406 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.4% | 875 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.942 мг | 1.5 мг | 62.8% | 40.8% | 159 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 50.59 мг | 500 мг | 10.1% | 6.6% | 988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 7% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 13.1% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.613 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.688 мкг | 3 мкг | 22.9% | 14.9% | 436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 2.848 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.7% | 1756 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.285 мг | 20 мг | 11.4% | 7.4% | 875 г |
| Ниацин | 2.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.03 мг | 2500 мг | 15.4% | 10% | 648 г |
| Кальций, Ca | 8.19 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12210 г |
| Кремний, Si | 15 мг | 30 мг | 50% | 32.5% | 200 г |
| Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 3.8% | 1728 г |
| Натрий, Na | 27.13 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.4% | 4792 г |
| Сера, S | 148.9 мг | 1000 мг | 14.9% | 9.7% | 672 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 12.7% | 513 г |
| Хлор, Cl | 47.78 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 4.6% | 1437 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 6.406 мкг | 10 мкг | 64.1% | 41.7% | 156 г |
| Литий, Li | 23.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2907 г |
| Медь, Cu | 103.31 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.7% | 968 г |
| Молибден, Mo | 10.525 мкг | 70 мкг | 15% | 9.8% | 665 г |
| Никель, Ni | 9.188 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.31 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7647 г |
| Хром, Cr | 11.44 мкг | 50 мкг | 22.9% | 14.9% | 437 г |
| Цинк, Zn | 1.4051 мг | 12 мг | 11.7% | 7.6% | 854 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с мясом составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».