Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды Кайзер с форелью и творожный сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды Кайзер с форелью и творожный сыром

Хлеб мультизерновой Кайзер 300 г
Сыр Творожный [Бон Матин] 130 г
Сок лимонный 20 г
Петрушка свежая 20 г
Форель, все виды 100 г
Способ приготовления

На две порции. Хлеб Кайзер пачка (4 шт), сыр творожный сливочный Бон Матин (1 банка 130 гр), петрушка (1 упаковка), сок лимона (1/4) , форель слабосоленая пачка 100 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды Кайзер с форелью и творожный сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.1% 800 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.4% 1302 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.5% 869 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2479 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В4, холин 12.03 мг 500 мг 2.4% 1.4% 4156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 3.8% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.14 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6515 г
Витамин В12, кобаламин 1.367 мкг 3 мкг 45.6% 25.8% 219 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 4.1% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 3.8% 1462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.684 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 57.6 мкг 120 мкг 48% 27.1% 208 г
Витамин РР, НЭ 0.8526 мг 20 мг 4.3% 2.4% 2346 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.39 мг 2500 мг 3.9% 2.2% 2594 г
Кальций, Ca 17.47 мг 1000 мг 1.7% 1% 5724 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 1% 5703 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 1% 5642 г
Натрий, Na 10.84 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 11993 г
Сера, S 37.48 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2668 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 3.3% 1706 г
Хлор, Cl 5.61 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Литий, Li 0.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 4.4% 1291 г
Медь, Cu 38.21 мкг 1000 мкг 3.8% 2.1% 2617 г
Молибден, Mo 0.196 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Никель, Ni 0.351 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 2.218 мкг 55 мкг 4% 2.3% 2480 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 8.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49566 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.1533 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.108 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.199 г от 0.9 до 3.7 г 22.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.206 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.035 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.093 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды Кайзер с форелью и творожный сыром составляет 176,8 кКал.

  • Порция = 143 гр (252.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов