Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с курагой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 50 г
Сливовое масло 17 г
Сахар песок 25 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.7% 2000 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.9% 918 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 7.1% 768 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 10.6% 513 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 3953 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 4.3% 1248 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.7% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.99 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6678 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.932 мг 15 мг 46.2% 25.1% 216 г
Витамин Н, биотин 5.208 мкг 50 мкг 10.4% 5.6% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.7057 мг 20 мг 8.5% 4.6% 1173 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.6 мг 2500 мг 12.3% 6.7% 815 г
Кальций, Ca 36.15 мг 1000 мг 3.6% 2% 2766 г
Магний, Mg 46.76 мг 400 мг 11.7% 6.4% 855 г
Натрий, Na 7.88 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16497 г
Сера, S 23.44 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4266 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 6.9% 783 г
Хлор, Cl 19.74 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 4.1% 1331 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9615 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 7.1% 768 г
Марганец, Mn 0.9956 мг 2 мг 49.8% 27% 201 г
Медь, Cu 117.5 мкг 1000 мкг 11.8% 6.4% 851 г
Фтор, F 63.8 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6270 г
Цинк, Zn 0.8073 мг 12 мг 6.7% 3.6% 1486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.482 г min 16.8 г 20.7% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.629 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с курагой составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов