Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква тушеная с грибами и куриной грудкой от 29.03.2013г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква тушеная с грибами и куриной грудкой от 29.03.2013г.

Грибы шампиньоны, сырые 234 г
Тыква (Варка без слива) 769 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 593 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 14 г
Укроп, свежий 10 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 726 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная с грибами и куриной грудкой от 29.03.2013г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 18.6% 987 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.3% 3500 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.2% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 7.4% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 254.7 мкг 900 мкг 28.3% 52.1% 353 г
бета Каротин 1.235 мг 5 мг 24.7% 45.5% 405 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 10.1% 1818 г
Витамин В4, холин 26.61 мг 500 мг 5.3% 9.8% 1879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 20.1% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 19.3% 957 г
Витамин В9, фолаты 10.22 мкг 400 мкг 2.6% 4.8% 3914 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 12% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 4.2% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 3.1% 6048 г
Витамин Н, биотин 3.158 мкг 50 мкг 6.3% 11.6% 1583 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.9185 мг 20 мг 19.6% 36.1% 510 г
Макроэлементы
Калий, K 213.34 мг 2500 мг 8.5% 15.7% 1172 г
Кальций, Ca 16.6 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 6024 г
Магний, Mg 30.82 мг 400 мг 7.7% 14.2% 1298 г
Натрий, Na 40.09 мг 1300 мг 3.1% 5.7% 3243 г
Сера, S 65.03 мг 1000 мг 6.5% 12% 1538 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 17.7% 1042 г
Хлор, Cl 60.92 мг 2300 мг 2.6% 4.8% 3775 г
Микроэлементы
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 6.75 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 7.9% 2302 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 3.3% 5703 г
Кобальт, Co 4.259 мкг 10 мкг 42.6% 78.5% 235 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Медь, Cu 141.9 мкг 1000 мкг 14.2% 26.2% 705 г
Молибден, Mo 1.436 мкг 70 мкг 2.1% 3.9% 4875 г
Селен, Se 2.637 мкг 55 мкг 4.8% 8.8% 2086 г
Фтор, F 72.92 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5485 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 11.2% 1650 г
Цинк, Zn 0.8691 мг 12 мг 7.2% 13.3% 1381 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тыква тушеная с грибами и куриной грудкой от 29.03.2013г. составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».