| Лук репчатый | 44 г |
| Перец сладкий красный | 14 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Морковь | 36 г |
| Помидор (томат), парниковый | 49 г |
| Томатная паста. Консервы | 16 г |
| Вода водопроводная, городская | 250 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.4% | 7000 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 9.1% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.4 мкг | 900 мкг | 20.3% | 34.7% | 493 г |
| бета Каротин | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 37.4% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 12.21 мг | 500 мг | 2.4% | 4.1% | 4095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 3.9% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.205 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.2% | 7685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.41 мг | 90 мг | 13.8% | 23.6% | 725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 5% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.709 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.4% | 7052 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7026 мг | 20 мг | 3.5% | 6% | 2847 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.56 мг | 2500 мг | 4.2% | 7.2% | 2391 г |
| Кальций, Ca | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10741 г |
| Кремний, Si | 15.825 мг | 30 мг | 52.8% | 90.3% | 190 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 5.5% | 3137 г |
| Натрий, Na | 7.18 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 18106 г |
| Сера, S | 15.44 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6477 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 7.4% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 24.66 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 3.8% | 4511 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 2.313 мкг | 10 мкг | 23.1% | 39.5% | 432 г |
| Литий, Li | 6.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2151 мг | 2 мг | 10.8% | 18.5% | 930 г |
| Медь, Cu | 79.47 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 13.5% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 3.852 мкг | 70 мкг | 5.5% | 9.4% | 1817 г |
| Никель, Ni | 2.578 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.115 мкг | 55 мкг | 3.8% | 6.5% | 2600 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.74 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.6% | 6810 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.6% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3546 мг | 12 мг | 3% | 5.1% | 3384 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.431 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.71 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.123 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».