| Картофель | 1500 г |
| Сыр российский молодой | 170 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Чеснок | 23 г |
| Майонез Слобода Провансаль | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.9% | 1583 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.7% | 1366 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.6% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.1% | 3766 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 29.66 мг | 500 мг | 5.9% | 4.6% | 1686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 5.4% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 9.8% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.841 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.1% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.68 мг | 90 мг | 17.4% | 13.5% | 574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.4% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 1.754 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.7% | 2851 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7326 мг | 20 мг | 8.7% | 6.7% | 1154 г |
| Ниацин | 1.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 456.63 мг | 2500 мг | 18.3% | 14.2% | 547 г |
| Кальций, Ca | 14.49 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 6901 г |
| Кремний, Si | 38.931 мг | 30 мг | 129.8% | 100.5% | 77 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 3.7% | 2078 г |
| Натрий, Na | 15.21 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.9% | 8547 г |
| Сера, S | 40.26 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2484 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 6% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 58.43 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.9% | 3936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 674.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 4% | 1944 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.9% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 4.827 мкг | 10 мкг | 48.3% | 37.4% | 207 г |
| Литий, Li | 59.942 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1443 мг | 2 мг | 7.2% | 5.6% | 1386 г |
| Медь, Cu | 117.36 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 9.1% | 852 г |
| Молибден, Mo | 7.025 мкг | 70 мкг | 10% | 7.7% | 996 г |
| Никель, Ni | 4.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 389.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.926 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.1% | 1880 г |
| Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Хром, Cr | 8.59 мкг | 50 мкг | 17.2% | 13.3% | 582 г |
| Цинк, Zn | 0.3844 мг | 12 мг | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.912 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.213 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.319 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».