Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбная намазка

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Яйцо куриное (Варка) 182 г
Лук репчатый 50 г
Огурец парниковый 80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 14.2% 589 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.3% 812 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.8% 2967 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 8.6% 969 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 10% 833 г
Витамин В4, холин 90.61 мг 500 мг 18.1% 15.1% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 8.4% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.961 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10098 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 5.1% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 6.5% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.481 мг 15 мг 9.9% 8.3% 1013 г
Витамин Н, биотин 7.352 мкг 50 мкг 14.7% 12.3% 680 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 6.4035 мг 20 мг 32% 26.7% 312 г
Ниацин 3.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.32 мг 2500 мг 8.2% 6.8% 1224 г
Кальций, Ca 34.92 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2864 г
Кремний, Si 8.702 мг 30 мг 29% 24.2% 345 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2371 г
Натрий, Na 412.61 мг 1300 мг 31.7% 26.4% 315 г
Сера, S 150.05 мг 1000 мг 15% 12.5% 666 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 16.8% 494 г
Хлор, Cl 553.58 мг 2300 мг 24.1% 20.1% 415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Железо, Fe 1.506 мг 18 мг 8.4% 7% 1195 г
Йод, I 25.29 мкг 150 мкг 16.9% 14.1% 593 г
Кобальт, Co 18.508 мкг 10 мкг 185.1% 154.4% 54 г
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2188 г
Медь, Cu 79.72 мкг 1000 мкг 8% 6.7% 1254 г
Молибден, Mo 3.705 мкг 70 мкг 5.3% 4.4% 1889 г
Никель, Ni 2.443 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 10.923 мкг 55 мкг 19.9% 16.6% 504 г
Фтор, F 381.13 мкг 4000 мкг 9.5% 7.9% 1050 г
Хром, Cr 34.14 мкг 50 мкг 68.3% 57% 146 г
Цинк, Zn 0.7559 мг 12 мг 6.3% 5.3% 1588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.156 г от 4.7 до 16.8 г 45.9% 38.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.448 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.386 г min 16.8 г 14.2% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.134 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.909 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Рыбная намазка составляет 119,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (60 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».