| Ячневая крупа | 70 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 140 г |
| Вода | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 8.2% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 20.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3076 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 17.04 мг | 500 мг | 3.4% | 3.3% | 2934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 4.3% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.897 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 4042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.3% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 2.4% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 1.545 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.1% | 3236 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5207 мг | 20 мг | 7.6% | 7.5% | 1315 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.97 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.7% | 2084 г |
| Кальций, Ca | 79.41 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.8% | 1259 г |
| Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 4.7% | 2071 г |
| Натрий, Na | 28.19 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.2% | 4612 г |
| Сера, S | 34.03 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2939 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 15.6% | 634 г |
| Хлор, Cl | 48.95 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 2.7% | 3727 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 0.941 мкг | 10 мкг | 9.4% | 9.3% | 1063 г |
| Марганец, Mn | 0.1866 мг | 2 мг | 9.3% | 9.2% | 1072 г |
| Медь, Cu | 95.39 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.4% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 6.324 мкг | 70 мкг | 9% | 8.9% | 1107 г |
| Олово, Sn | 7.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.583 мкг | 55 мкг | 17.4% | 17.1% | 574 г |
| Стронций, Sr | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.66 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 5021 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.4562 мг | 12 мг | 3.8% | 3.7% | 2630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.821 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% |
Энергетическая ценность Ячневая каша на молоке составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».