| Капуста белокочанная | 944 г |
| Лук репчатый | 298 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Морковь | 278 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5% | 3800 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.7% | 3294 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.1% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 26.7% | 714 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 447.1 мкг | 900 мкг | 49.7% | 94.8% | 201 г |
| бета Каротин | 2.714 мг | 5 мг | 54.3% | 103.6% | 184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 11.5 мг | 500 мг | 2.3% | 4.4% | 4348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 3.1% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 12.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.762 мкг | 400 мкг | 5.2% | 9.9% | 1927 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.81 мг | 90 мг | 54.2% | 103.4% | 184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.881 мг | 15 мг | 5.9% | 11.3% | 1703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.5 мкг | 120 мкг | 50.4% | 96.2% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0435 мг | 20 мг | 5.2% | 9.9% | 1917 г |
| Ниацин | 0.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.76 мг | 2500 мг | 12.5% | 23.9% | 799 г |
| Кальций, Ca | 49.64 мг | 1000 мг | 5% | 9.5% | 2015 г |
| Кремний, Si | 46.778 мг | 30 мг | 155.9% | 297.5% | 64 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 11.5% | 1676 г |
| Натрий, Na | 15.44 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.3% | 8420 г |
| Сера, S | 44.77 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.6% | 2234 г |
| Фосфор, P | 49.5 мг | 800 мг | 6.2% | 11.8% | 1616 г |
| Хлор, Cl | 47.91 мг | 2300 мг | 2.1% | 4% | 4801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 597.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 243.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 8.4% | 2250 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5.2% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 3.902 мкг | 10 мкг | 39% | 74.4% | 256 г |
| Литий, Li | 1.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2277 мг | 2 мг | 11.4% | 21.8% | 878 г |
| Медь, Cu | 94.7 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 18.1% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 32.6% | 583 г |
| Никель, Ni | 13.378 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.368 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14946 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14722 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 18.7% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.5937 мг | 12 мг | 4.9% | 9.4% | 2021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.944 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.95 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.2% | 38.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.55 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.216 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.909 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустерс_Микс 20.11.24 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».