Мой здоровый рацион

Рецепт Салат белковый SHO. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат белковый SHO

Куриная грудка (филе) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Горошек зелёный с морковью, консервы 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат белковый SHO".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 14% 1013 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.1% 2333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3% 4867 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.2% 1538 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2732 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.9 мкг 900 мкг 26.4% 37.4% 378 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 9.5% 1488 г
Витамин В4, холин 55.94 мг 500 мг 11.2% 15.9% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 15.6% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 15.4% 922 г
Витамин В9, фолаты 14.679 мкг 400 мкг 3.7% 5.2% 2725 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 5.8% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 6.9% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 5.2% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7732 г
Витамин Н, биотин 3.401 мкг 50 мкг 6.8% 9.6% 1470 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0559 мг 20 мг 10.3% 14.6% 973 г
Ниацин 1.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.9 мг 2500 мг 5.6% 7.9% 1800 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3857 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 9.1% 1557 г
Натрий, Na 205.89 мг 1300 мг 15.8% 22.4% 631 г
Сера, S 81.6 мг 1000 мг 8.2% 11.6% 1225 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 16.1% 874 г
Хлор, Cl 39.1 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 9.1% 1560 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 4.1% 3432 г
Кобальт, Co 3.183 мкг 10 мкг 31.8% 45% 314 г
Марганец, Mn 0.2462 мг 2 мг 12.3% 17.4% 812 г
Медь, Cu 95.97 мкг 1000 мкг 9.6% 13.6% 1042 г
Молибден, Mo 2.843 мкг 70 мкг 4.1% 5.8% 2462 г
Селен, Se 9.737 мкг 55 мкг 17.7% 25.1% 565 г
Фтор, F 30.93 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12932 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 13.7% 1033 г
Цинк, Zn 0.7902 мг 12 мг 6.6% 9.3% 1519 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.328 г от 4.7 до 16.8 г 7% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.618 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат белковый SHO составляет 70,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (70.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов