| Лук репчатый (Тушение) | 408 г |
| Бульон говяжий | 700 г |
| Топленное масло | 14 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3402 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.4% | 4471 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.9% | 1697 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.8% | 10976 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.612 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 4.97 мг | 500 мг | 1% | 2% | 10060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6.5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.636 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 15175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 3% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 8.9% | 2280 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6864 мг | 20 мг | 3.4% | 6.9% | 2914 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.44 мг | 2500 мг | 6.8% | 13.7% | 1475 г |
| Кальций, Ca | 15.37 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6506 г |
| Кремний, Si | 1.605 мг | 30 мг | 5.4% | 10.9% | 1869 г |
| Магний, Mg | 8.78 мг | 400 мг | 2.2% | 4.4% | 4556 г |
| Натрий, Na | 122.56 мг | 1300 мг | 9.4% | 19% | 1061 г |
| Сера, S | 34.1 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.9% | 2933 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 9.7% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 8.38 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 27446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 4.6% | 4265 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.569 мкг | 10 мкг | 15.7% | 31.7% | 637 г |
| Марганец, Mn | 0.0739 мг | 2 мг | 3.7% | 7.5% | 2706 г |
| Медь, Cu | 58.44 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 11.7% | 1711 г |
| Никель, Ni | 0.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.875 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.2% | 6286 г |
| Фтор, F | 9.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40201 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.6% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.3835 мг | 12 мг | 3.2% | 6.5% | 3129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.76 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.078 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | min 16.8 г | 7.2% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп луковый составляет 49,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».