Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоком

Творог 5% жирности 400 г
Морковь 132 г
Яйцо куриное 150 г
Не определен! 25 г
Яблоко 250 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 13.6% 618 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.5% 1120 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.1% 3982 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.6% 3179 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 370.7 мкг 900 мкг 41.2% 34.7% 243 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 1.861 мг 5 мг 37.2% 31.3% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 10.1% 833 г
Витамин В4, холин 66.38 мг 500 мг 13.3% 11.2% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 6.6% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 22.009 мкг 400 мкг 5.5% 4.6% 1817 г
Витамин В12, кобаламин 0.714 мкг 3 мкг 23.8% 20% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 3.4% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин Н, биотин 7.313 мкг 50 мкг 14.6% 12.3% 684 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.732 мг 20 мг 13.7% 11.5% 732 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.96 мг 2500 мг 7.6% 6.4% 1309 г
Кальций, Ca 97.17 мг 1000 мг 9.7% 8.2% 1029 г
Кремний, Si 4.393 мг 30 мг 14.6% 12.3% 683 г
Магний, Mg 21.43 мг 400 мг 5.4% 4.5% 1867 г
Натрий, Na 54.3 мг 1300 мг 4.2% 3.5% 2394 г
Сера, S 130.89 мг 1000 мг 13.1% 11% 764 г
Фосфор, P 148.7 мг 800 мг 18.6% 15.7% 538 г
Хлор, Cl 93.06 мг 2300 мг 4% 3.4% 2472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Бор, B 101.3 мкг ~
Ванадий, V 16.26 мкг ~
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 6.4% 1316 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 5.2% 1616 г
Кобальт, Co 3.264 мкг 10 мкг 32.6% 27.4% 306 г
Литий, Li 1.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3781 г
Медь, Cu 86.9 мкг 1000 мкг 8.7% 7.3% 1151 г
Молибден, Mo 9.561 мкг 70 мкг 13.7% 11.5% 732 г
Никель, Ni 5.829 мкг ~
Олово, Sn 7.39 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 19.312 мкг 55 мкг 35.1% 29.5% 285 г
Стронций, Sr 10.76 мкг ~
Фтор, F 35.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11226 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 5.6% 1515 г
Цинк, Zn 0.4756 мг 12 мг 4% 3.4% 2523 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.472 г от 4.7 до 16.8 г 10% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.208 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.697 г min 16.8 г 10.1% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоком составляет 118,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов