Творог 2% жирности (Запекание) | 390 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Манная крупа (Запекание) | 15 г |
Сметана 15% жирности | 45 г |
Сахар песок | 15 г |
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 80 г |
Ванилин | 1 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 167.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 12.2% | 487 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.7% | 1273 г |
Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.4% | 1344 г |
Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3892 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.8% | 1563 г |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.133 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
бета Криптоксантин | 0.133 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.5% | 700 г |
Витамин В4, холин | 71.98 мг | 500 мг | 14.4% | 8.6% | 695 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 4.8% | 1244 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 5.4% | 1111 г |
Витамин В9, фолаты | 24.209 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.6% | 1652 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.945 мкг | 3 мкг | 31.5% | 18.8% | 317 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.3% | 2604 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
Витамин Н, биотин | 8.551 мкг | 50 мкг | 17.1% | 10.2% | 585 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2691 мг | 20 мг | 16.3% | 9.7% | 612 г |
Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 189.85 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.5% | 1317 г |
Кальций, Ca | 101.35 мг | 1000 мг | 10.1% | 6% | 987 г |
Кремний, Si | 0.144 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
Магний, Mg | 22.03 мг | 400 мг | 5.5% | 3.3% | 1816 г |
Натрий, Na | 347.98 мг | 1300 мг | 26.8% | 16% | 374 г |
Сера, S | 164.41 мг | 1000 мг | 16.4% | 9.8% | 608 г |
Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 12.3% | 485 г |
Хлор, Cl | 206.83 мг | 2300 мг | 9% | 5.4% | 1112 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.47 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1887 г |
Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.3% | 1832 г |
Кобальт, Co | 3.774 мкг | 10 мкг | 37.7% | 22.5% | 265 г |
Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2967 г |
Медь, Cu | 97.49 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.8% | 1026 г |
Молибден, Mo | 6.634 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.7% | 1055 г |
Никель, Ni | 0.276 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.99 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.966 мкг | 55 мкг | 41.8% | 25% | 239 г |
Стронций, Sr | 11.66 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12743 г |
Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2347 г |
Цинк, Zn | 0.5257 мг | 12 мг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.644 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 4 г | ~ | |||
Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 4.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
Валин | 0.153 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
Лизин | 0.172 г | ~ | |||
Метионин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
Треонин | 0.12 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.139 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
Глицин | 0.086 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
Пролин | 0.099 г | ~ | |||
Серин | 0.184 г | ~ | |||
Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.419 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 105.31 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.946 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом составляет 167,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».