| Лук зеленый (перо) | 90 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.6% | 784 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.6% | 659 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.3 мкг | 900 мкг | 31% | 25.7% | 322 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 9.5% | 871 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 16.1% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 185.78 мг | 500 мг | 37.2% | 30.8% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 16.4% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 6% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.912 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 4036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 10.5% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 7.3% | 1134 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.618 мкг | 10 мкг | 16.2% | 13.4% | 618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 3.9% | 2125 г |
| Витамин Н, биотин | 15.091 мкг | 50 мкг | 30.2% | 25% | 331 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.4 мкг | 120 мкг | 37% | 30.7% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7794 мг | 20 мг | 13.9% | 11.5% | 720 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.5 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.7% | 1458 г |
| Кальций, Ca | 66.91 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.6% | 1495 г |
| Кремний, Si | 1.324 мг | 30 мг | 4.4% | 3.6% | 2266 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2943 г |
| Натрий, Na | 101.18 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.5% | 1285 г |
| Сера, S | 135.76 мг | 1000 мг | 13.6% | 11.3% | 737 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 15.3% | 540 г |
| Хлор, Cl | 130.06 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.7% | 1768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.103 мг | 18 мг | 11.7% | 9.7% | 856 г |
| Йод, I | 15.1 мкг | 150 мкг | 10.1% | 8.4% | 993 г |
| Кобальт, Co | 9.206 мкг | 10 мкг | 92.1% | 76.3% | 109 г |
| Литий, Li | 1.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0743 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2692 г |
| Медь, Cu | 85.38 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 9.706 мкг | 70 мкг | 13.9% | 11.5% | 721 г |
| Никель, Ni | 0.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.706 мкг | 55 мкг | 41.3% | 34.2% | 242 г |
| Стронций, Sr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.97 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6783 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.8956 мг | 12 мг | 7.5% | 6.2% | 1340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.323 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.1% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 419.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.229 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.647 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.654 г | min 16.8 г | 21.8% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка из лука и яиц составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».