| Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция | 80 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 11.5% | 623 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.6% | 566 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3007 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.3 мкг | 900 мкг | 19.5% | 13.9% | 513 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 12.7% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 182.16 мг | 500 мг | 36.4% | 26% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 12.9% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.461 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 8.4% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.483 мкг | 10 мкг | 14.8% | 10.6% | 674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 13.618 мкг | 50 мкг | 27.2% | 19.4% | 367 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5146 мг | 20 мг | 12.6% | 9% | 795 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.76 мг | 2500 мг | 6% | 4.3% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 194.38 мг | 1000 мг | 19.4% | 13.9% | 514 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 3.9% | 1854 г |
| Натрий, Na | 93.48 мг | 1300 мг | 7.2% | 5.1% | 1391 г |
| Сера, S | 154.97 мг | 1000 мг | 15.5% | 11.1% | 645 г |
| Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% | 15.4% | 462 г |
| Хлор, Cl | 105.17 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.3% | 2187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.094 мг | 18 мг | 22.7% | 16.2% | 440 г |
| Йод, I | 13.48 мкг | 150 мкг | 9% | 6.4% | 1113 г |
| Кобальт, Co | 6.742 мкг | 10 мкг | 67.4% | 48.1% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.2915 мг | 2 мг | 14.6% | 10.4% | 686 г |
| Медь, Cu | 142.7 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 10.2% | 701 г |
| Молибден, Mo | 4.045 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.1% | 1731 г |
| Селен, Se | 24.697 мкг | 55 мкг | 44.9% | 32.1% | 223 г |
| Фтор, F | 37.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10787 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.9% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 1.1079 мг | 12 мг | 9.2% | 6.6% | 1083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.848 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.592 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.657 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.211 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.4% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.272 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.3% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 384.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.333 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.67 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.825 г | min 16.8 г | 22.8% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.226 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.811 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет от светы составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».