Горбуша натуральная. Консервы | 240 г |
Морская капуста (ламинария) свежая | 170 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 16% | 598 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.9% | 1077 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2956 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 2.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 7% | 1372 г |
Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 9.5% | 1011 г |
Витамин В4, холин | 99.36 мг | 500 мг | 19.9% | 19% | 503 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 14% | 687 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 10.6% | 905 г |
Витамин В9, фолаты | 6.263 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6387 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.1 мкг | 3 мкг | 70% | 67% | 143 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6475 г |
Витамин D, кальциферол | 6.009 мкг | 10 мкг | 60.1% | 57.5% | 166 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.013 мг | 15 мг | 6.8% | 6.5% | 1481 г |
Витамин Н, биотин | 5.297 мкг | 50 мкг | 10.6% | 10.1% | 944 г |
Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 17.2% | 556 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4526 мг | 20 мг | 22.3% | 21.3% | 449 г |
Ниацин | 2.387 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 467.03 мг | 2500 мг | 18.7% | 17.9% | 535 г |
Кальций, Ca | 110.21 мг | 1000 мг | 11% | 10.5% | 907 г |
Кремний, Si | 16.673 мг | 30 мг | 55.6% | 53.2% | 180 г |
Магний, Mg | 83.99 мг | 400 мг | 21% | 20.1% | 476 г |
Натрий, Na | 518.94 мг | 1300 мг | 39.9% | 38.2% | 251 г |
Сера, S | 177.88 мг | 1000 мг | 17.8% | 17% | 562 г |
Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 19.8% | 484 г |
Хлор, Cl | 819.33 мг | 2300 мг | 35.6% | 34.1% | 281 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 189.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 6.18 мг | 18 мг | 34.3% | 32.8% | 291 г |
Йод, I | 821.58 мкг | 150 мкг | 547.7% | 524.1% | 18 г |
Кобальт, Co | 7.041 мкг | 10 мкг | 70.4% | 67.4% | 142 г |
Литий, Li | 2.517 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2793 г |
Медь, Cu | 60.24 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.7% | 1660 г |
Молибден, Mo | 1.805 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.5% | 3878 г |
Никель, Ni | 0.065 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.002 мкг | 55 мкг | 12.7% | 12.2% | 785 г |
Стронций, Sr | 65.38 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 17.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 122.91 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3% | 3254 г |
Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 4902 г |
Цинк, Zn | 0.6393 мг | 12 мг | 5.3% | 5.1% | 1877 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.293 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 146.72 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.177 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.6% |
Энергетическая ценность Салат из горбуши, яиц и морской капусты составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».