| Протеин 100% Whey Gold Standard [Optimum Nutrition] | 2 порция |
| Кефир обезжиренный (Жарка) | 300 г |
| Вода | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 11.6% | 655 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.1% | 2435 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 5.5% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 63.52 мг | 500 мг | 12.7% | 9.6% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 5.8% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.952 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.5% | 2994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 4.928 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.5% | 1015 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.488 мг | 20 мг | 7.4% | 5.6% | 1344 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.18 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.2% | 2400 г |
| Кальций, Ca | 59.34 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.5% | 1685 г |
| Кремний, Si | 0.768 мг | 30 мг | 2.6% | 2% | 3906 г |
| Магний, Mg | 10.49 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3813 г |
| Натрий, Na | 58.34 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.4% | 2228 г |
| Сера, S | 52.76 мг | 1000 мг | 5.3% | 4% | 1895 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 7.9% | 964 г |
| Хлор, Cl | 71.7 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.4% | 3208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 2.8% | 2687 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.8% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 2.224 мкг | 10 мкг | 22.2% | 16.8% | 450 г |
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 4.4% | 1715 г |
| Медь, Cu | 37.58 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.9% | 2661 г |
| Молибден, Mo | 5.496 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Никель, Ni | 0.422 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.317 мкг | 55 мкг | 11.5% | 8.7% | 871 г |
| Стронций, Sr | 6.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10947 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.7% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4726 мг | 12 мг | 3.9% | 3% | 2539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.342 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.492 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики на обезжиренном кефире составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».