| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 673 ккал | 1684 ккал | 40% | 5.9% | 250 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 2.7% | 555 г |
| Жиры | 68.4 г | 56 г | 122.1% | 18.1% | 82 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 0.9% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 2.7% | 541 г |
| Вода | 2.3 г | 2273 г | 0.1% | 98826 г | |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 17 мг | 5 мг | 340% | 50.5% | 29 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 4% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 1.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 55.8 мг | 500 мг | 11.2% | 1.7% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 0.9% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 0.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 34 мкг | 400 мкг | 8.5% | 1.3% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.1% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.3 мг | 15 мг | 62% | 9.2% | 161 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.9 мкг | 120 мкг | 44.9% | 6.7% | 223 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 597 мг | 2500 мг | 23.9% | 3.6% | 419 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.2% | 6250 г |
| Магний, Mg | 251 мг | 400 мг | 62.8% | 9.3% | 159 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 65000 г | |
| Фосфор, P | 575 мг | 800 мг | 71.9% | 10.7% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.5 мг | 18 мг | 30.6% | 4.5% | 327 г |
| Марганец, Mn | 8.8 мг | 2 мг | 440% | 65.4% | 23 г |
| Медь, Cu | 1.3 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.2% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 6.5 мг | 12 мг | 54.2% | 8.1% | 185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.991 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.691 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.673 г | ~ | |||
| Серин | 0.835 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 20 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.76 г | min 16.8 г | 111.7% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 34.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 165.4% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 33.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Орех кедровый составляет 673 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».