| Рассольник на зиму 28,08,24 | 677 г |
| Вода | 3468 г |
| Картофель | 747 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Морковь (Варка без слива) | 91 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 124 г |
| Курица [Приосколье] | 1016 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.6% | 2375 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.7% | 1867 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 13.8% | 1299 г |
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 15.3% | 1176 г |
| бета Криптоксантин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.4% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.67 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 18727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.5% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.721 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 23242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 5.9% | 3020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 28846 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3261 мг | 20 мг | 1.6% | 2.9% | 6133 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.03 мг | 2500 мг | 3.8% | 6.8% | 2659 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10152 г |
| Кремний, Si | 10.076 мг | 30 мг | 33.6% | 60.4% | 298 г |
| Магний, Mg | 6.63 мг | 400 мг | 1.7% | 3.1% | 6033 г |
| Натрий, Na | 215.66 мг | 1300 мг | 16.6% | 29.9% | 603 г |
| Сера, S | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10384 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 341.15 мг | 2300 мг | 14.8% | 26.6% | 674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.041 мкг | 10 мкг | 10.4% | 18.7% | 961 г |
| Литий, Li | 9.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0552 мг | 2 мг | 2.8% | 5% | 3623 г |
| Медь, Cu | 34.23 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 6.1% | 2921 г |
| Молибден, Mo | 3.274 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8.5% | 2138 г |
| Никель, Ni | 1.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.451 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12195 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.95 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.9% | 6159 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.7% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.1187 мг | 12 мг | 1% | 1.8% | 10110 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рассольник 07.11.24 составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».