| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1550 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 400 г |
| Растительное масло подсолнечника pl | 160 г |
| Мука пшеничная вс 650pl | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.5 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 13.8% | 309 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.1% | 418 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3960 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3% | 1413 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.9% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 130.97 мг | 500 мг | 26.2% | 11.1% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.61 мг | 5 мг | 32.2% | 13.7% | 311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 14.5% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.528 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 4.4% | 958 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.2% | 1953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 4.951 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.2% | 1010 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.6019 мг | 20 мг | 38% | 16.1% | 263 г |
| Ниацин | 9.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.78 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.1% | 840 г |
| Кальций, Ca | 19.56 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5112 г |
| Магний, Mg | 80.54 мг | 400 мг | 20.1% | 8.5% | 497 г |
| Натрий, Na | 84.13 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.8% | 1545 г |
| Сера, S | 241.92 мг | 1000 мг | 24.2% | 10.3% | 413 г |
| Фосфор, P | 193.2 мг | 800 мг | 24.2% | 10.3% | 414 г |
| Хлор, Cl | 104.05 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.9% | 2210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.876 мг | 18 мг | 10.4% | 4.4% | 959 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 10.571 мкг | 10 мкг | 105.7% | 44.9% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Медь, Cu | 93.66 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 11.187 мкг | 70 мкг | 16% | 6.8% | 626 г |
| Селен, Se | 22.45 мкг | 55 мкг | 40.8% | 17.3% | 245 г |
| Фтор, F | 128.31 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.4% | 3117 г |
| Хром, Cr | 23.06 мкг | 50 мкг | 46.1% | 19.6% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.464 мг | 12 мг | 12.2% | 5.2% | 820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.922 г | ~ | |||
| Валин | 1.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.145 г | ~ | |||
| Лизин | 2.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.003 г | ~ | |||
| Треонин | 1.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.144 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.977 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.122 г | ~ | |||
| Пролин | 1.057 г | ~ | |||
| Серин | 1.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.972 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.601 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.149 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.882 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.784 г | min 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные кур мои пп составляет 235,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».