Мой здоровый рацион

Рецепт Салат авокадо огурец морская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат авокадо огурец морская капуста

Огурец грунтовый 180 г
Помидор (томат), грунтовый 190 г
Авокадо 50 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 200 г
Петрушка свежая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо огурец морская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.7% 2452 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.4% 2667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.9% 2305 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.2% 870 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 3.2% 3574 г
Органические кислоты 6 г ~
Зола 9.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 13.3% 861 г
бета Каротин 0.945 мг 5 мг 18.9% 21.7% 529 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 7.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 9.8% 1176 г
Витамин В4, холин 34.39 мг 500 мг 6.9% 7.9% 1454 г
Витамин В5, пантотеновая 1.51 мг 5 мг 30.2% 34.7% 331 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 13.48 мкг 400 мкг 3.4% 3.9% 2967 г
Витамин В12, кобаламин 2.399 мкг 3 мкг 80% 92% 125 г
Витамин C, аскорбиновая 20.93 мг 90 мг 23.3% 26.8% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.381 мг 15 мг 15.9% 18.3% 630 г
Витамин Н, биотин 7.812 мкг 50 мкг 15.6% 17.9% 640 г
Витамин К, филлохинон 261.1 мкг 120 мкг 217.6% 250.1% 46 г
Витамин РР, НЭ 1.2388 мг 20 мг 6.2% 7.1% 1614 г
Ниацин 1.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2374.97 мг 2500 мг 95% 109.2% 105 г
Кальций, Ca 120.1 мг 1000 мг 12% 13.8% 833 г
Кремний, Si 133 мг 30 мг 443.3% 509.5% 23 г
Магний, Mg 401.09 мг 400 мг 100.3% 115.3% 100 г
Натрий, Na 1239.45 мг 1300 мг 95.3% 109.5% 105 г
Сера, S 328.24 мг 1000 мг 32.8% 37.7% 305 г
Фосфор, P 151.1 мг 800 мг 18.9% 21.7% 529 г
Хлор, Cl 2539.29 мг 2300 мг 110.4% 126.9% 91 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1498.7 мкг ~
Бор, B 549.3 мкг ~
Ванадий, V 194.66 мкг ~
Железо, Fe 36.092 мг 18 мг 200.5% 230.5% 50 г
Йод, I 2905.59 мкг 150 мкг 1937.1% 2226.6% 5 г
Кобальт, Co 35.582 мкг 10 мкг 355.8% 409% 28 г
Литий, Li 9.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.5536 мг 2 мг 27.7% 31.8% 361 г
Медь, Cu 368.73 мкг 1000 мкг 36.9% 42.4% 271 г
Молибден, Mo 2.627 мкг 70 мкг 3.8% 4.4% 2665 г
Никель, Ni 4.351 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 1.599 мкг 55 мкг 2.9% 3.3% 3440 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 797.06 мкг 4000 мкг 19.9% 22.9% 502 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 10.6% 1092 г
Цинк, Zn 3.027 мг 12 мг 25.2% 29% 396 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат авокадо огурец морская капуста составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».