Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Фасоль, зерно (Варка) 235 г
Бульон куриный 3000 г
Картофель 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.8% 4667 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.9% 3174 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.2% 2222 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7% 2634 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.876 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 9% 2045 г
Витамин В4, холин 15.1 мг 500 мг 3% 5.5% 3311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.317 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7523 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 3.3% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8562 мг 20 мг 9.3% 17% 1077 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.2 мг 2500 мг 7.9% 14.5% 1261 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7424 г
Кремний, Si 8.96 мг 30 мг 29.9% 54.8% 335 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 5.3% 3419 г
Натрий, Na 128.22 мг 1300 мг 9.9% 18.1% 1014 г
Сера, S 34.22 мг 1000 мг 3.4% 6.2% 2922 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 13.6% 1345 г
Хлор, Cl 7.12 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.7 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 21.04 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 6.4% 2853 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23438 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 28.2% 651 г
Литий, Li 4.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 9.2% 2010 г
Медь, Cu 94.31 мкг 1000 мкг 9.4% 17.2% 1060 г
Молибден, Mo 3.093 мкг 70 мкг 4.4% 8.1% 2263 г
Никель, Ni 11.921 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 3.274 мкг 55 мкг 6% 11% 1680 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Титан, Ti 10.09 мкг ~
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 86580 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.3598 мг 12 мг 3% 5.5% 3335 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.299 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.519 г min 16.8 г 3.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 54,6 кКал.

  • Порция = 343 гр (187.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».