Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
Морковь (Пассерование) | 30 г |
Оливковое масло | 15 г |
Вода | 300 г |
Говядина тушеная с морковью и чесноком МОЯ | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.2% | 1118 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.4% | 824 г |
Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.4% | 1564 г |
Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.4% | 667 г |
Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3161 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 196.6 мкг | 900 мкг | 21.8% | 15.1% | 458 г |
бета Каротин | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 16.4% | 424 г |
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 27.42 мг | 500 мг | 5.5% | 3.8% | 1823 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2415 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 4.468 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8953 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 12.2% | 568 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 3% | 2304 г |
Витамин Н, биотин | 2.911 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4% | 1718 г |
Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1553 мг | 20 мг | 15.8% | 11% | 634 г |
Ниацин | 1.894 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 187.14 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.2% | 1336 г |
Кальций, Ca | 15.58 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6418 г |
Кремний, Si | 20.259 мг | 30 мг | 67.5% | 46.9% | 148 г |
Магний, Mg | 52.93 мг | 400 мг | 13.2% | 9.2% | 756 г |
Натрий, Na | 16.49 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7884 г |
Сера, S | 74.36 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.1% | 1345 г |
Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 9.9% | 702 г |
Хлор, Cl | 28.42 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8093 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 86.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 116.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 45.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.159 мг | 18 мг | 12% | 8.3% | 834 г |
Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8380 г |
Кобальт, Co | 2.905 мкг | 10 мкг | 29.1% | 20.2% | 344 г |
Литий, Li | 1.498 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3907 мг | 2 мг | 19.5% | 13.6% | 512 г |
Медь, Cu | 193.66 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 13.5% | 516 г |
Молибден, Mo | 12.445 мкг | 70 мкг | 17.8% | 12.4% | 562 г |
Никель, Ni | 4.894 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 15.03 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 67 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.279 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.6% | 4300 г |
Стронций, Sr | 65.61 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 7.03 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 69.74 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5736 г |
Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.5% | 1529 г |
Цинк, Zn | 1.2549 мг | 12 мг | 10.5% | 7.3% | 956 г |
Цирконий, Zr | 7.46 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.016 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
Валин | 0.356 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
Лизин | 0.466 г | ~ | |||
Метионин | 0.168 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
Треонин | 0.266 г | ~ | |||
Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
Аланин | 0.371 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
Глицин | 0.365 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.197 г | ~ | |||
Пролин | 0.263 г | ~ | |||
Серин | 0.306 г | ~ | |||
Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 5.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.657 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 9.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.23 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 13.654 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.016 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.609 г | min 16.8 г | 21.5% | 14.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.377 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с тушенкой МОЯ составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».