| Говядина тонкий край охл. Вкусвилл | 112 г |
| Яблоко Гренни Смит | 80 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Пекинская капуста | 60 г |
| Соевый соус | 1 tsp |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 1.5 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 13.7% | 1041 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.8% | 2074 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2687 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 19565 г |
| альфа Каротин | 0.174 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.4% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.463 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.49 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 11136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 3% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.882 мкг | 400 мкг | 4% | 5.7% | 2519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.31 мг | 90 мг | 7% | 10% | 1426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 14.2% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2282 мг | 20 мг | 1.1% | 1.6% | 8764 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.35 мг | 2500 мг | 5.2% | 7.4% | 1933 г |
| Кальций, Ca | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 5084 г |
| Кремний, Si | 12.279 мг | 30 мг | 40.9% | 58.3% | 244 г |
| Магний, Mg | 9.39 мг | 400 мг | 2.3% | 3.3% | 4260 г |
| Натрий, Na | 170.57 мг | 1300 мг | 13.1% | 18.7% | 762 г |
| Сера, S | 7.94 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12594 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 3.7% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 5.79 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 39724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.258 мг | 18 мг | 1.4% | 2% | 6977 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 3.3% | 4310 г |
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 7.1% | 1994 г |
| Медь, Cu | 24.72 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 3.6% | 4045 г |
| Молибден, Mo | 0.232 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 30172 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25463 г |
| Фтор, F | 0.3 мкг | 4000 мкг | 1333333 г | ||
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.1271 мг | 12 мг | 1.1% | 1.6% | 9441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.016 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.018 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Зеленый с говядиной составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».