Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное с пюре (постное). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное с пюре (постное)

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 40 г
Кунжут, семя (Варка без слива) 12 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 20 г
Тыквенное пюре 140 г
Клюква, сушеная, подслащенная 60 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 5 г
Вода 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с пюре (постное)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.7 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.2% 974 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 4.6% 667 г
Углеводы 56.2 г 219 г 25.7% 7.9% 390 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 8.2% 377 г
Вода 26.5 г 2273 г 1.2% 0.4% 8577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 4% 775 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 3% 1040 г
Лютеин + Зеаксантин 4.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 4.2% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 1.8% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.975 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3083 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.214 мг 15 мг 8.1% 2.5% 1236 г
Витамин Н, биотин 5.125 мкг 50 мкг 10.3% 3.2% 976 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.0889 мг 20 мг 15.4% 4.8% 647 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.14 мг 2500 мг 11.8% 3.6% 847 г
Кальций, Ca 98.32 мг 1000 мг 9.8% 3% 1017 г
Магний, Mg 86.49 мг 400 мг 21.6% 6.7% 462 г
Натрий, Na 214.84 мг 1300 мг 16.5% 5.1% 605 г
Сера, S 34.55 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2894 г
Фосфор, P 218.1 мг 800 мг 27.3% 8.4% 367 г
Хлор, Cl 335.87 мг 2300 мг 14.6% 4.5% 685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Железо, Fe 2.691 мг 18 мг 15% 4.6% 669 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5814 г
Кобальт, Co 1.87 мкг 10 мкг 18.7% 5.8% 535 г
Марганец, Mn 1.1524 мг 2 мг 57.6% 17.8% 174 г
Медь, Cu 249.55 мкг 1000 мкг 25% 7.7% 401 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7000 г
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Селен, Se 1.15 мкг 55 мкг 2.1% 0.6% 4783 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 68.94 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5802 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Цинк, Zn 1.0475 мг 12 мг 8.7% 2.7% 1146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.23 г ~
10:0 Каприновая 0.187 г ~
12:0 Лауриновая 1.436 г ~
14:0 Миристиновая 0.605 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.29 г min 16.8 г 7.7% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.305 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное с пюре (постное) составляет 323,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».