| Яйцо куриное вареное вкрутую | 174 г |
| Огурец парниковый | 269 г |
| Листовой Салат в Горшочке [Global Village] | 1 г |
| Руккола | 125 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 1 г |
| Сыр Творожный Сливочный [Милетто] | 102 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Петрушка свежая | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.3% | 1382 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 14.3% | 609 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2803 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.5 мкг | 900 мкг | 12.9% | 11.3% | 773 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 7.2% | 1225 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 738.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.6% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 79.37 мг | 500 мг | 15.9% | 13.9% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 10.2% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.652 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5.6% | 1559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.5% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.49 мг | 90 мг | 9.4% | 8.2% | 1060 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 5.6% | 1555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 3.1% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 6.309 мкг | 50 мкг | 12.6% | 11% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.5 мкг | 120 мкг | 46.3% | 40.5% | 216 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9006 мг | 20 мг | 4.5% | 3.9% | 2221 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.21 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.6% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 61.6 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.4% | 1623 г |
| Кремний, Si | 23.907 мг | 30 мг | 79.7% | 69.7% | 125 г |
| Магний, Mg | 20.83 мг | 400 мг | 5.2% | 4.5% | 1920 г |
| Натрий, Na | 50.39 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.4% | 2580 г |
| Сера, S | 60.46 мг | 1000 мг | 6% | 5.2% | 1654 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 9% | 972 г |
| Хлор, Cl | 62.18 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.4% | 3699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 6.3% | 1392 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 3.5% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 3.428 мкг | 10 мкг | 34.3% | 30% | 292 г |
| Литий, Li | 0.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5% | 1770 г |
| Медь, Cu | 60.64 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.3% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 2.282 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Никель, Ni | 0.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.477 мкг | 55 мкг | 17.2% | 15% | 580 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19920 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 3.5% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.5332 мг | 12 мг | 4.4% | 3.8% | 2251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.628 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.661 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.185 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.308 г | min 16.8 г | 13.7% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Грин салат составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».