Мой здоровый рацион

Рецепт Вишневый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вишневый пирог

Творог 4% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Мука гречневая Гарнец [Мука и макаронные изделия] 45 г
Кокосовая Мука [Royal Forest] 10 г
Вишня (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.5% 510 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.6% 1273 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.5% 1296 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.5% 909 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3807 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 3.9% 1518 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 6.6% 887 г
Витамин В4, холин 58.75 мг 500 мг 11.8% 6.9% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.8% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 19.193 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2084 г
Витамин В12, кобаламин 0.735 мкг 3 мкг 24.5% 14.4% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 2.4% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5300 г
Витамин Н, биотин 6.886 мкг 50 мкг 13.8% 8.1% 726 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.6439 мг 20 мг 13.2% 7.8% 756 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.93 мг 2500 мг 8.1% 4.8% 1232 г
Кальций, Ca 107.67 мг 1000 мг 10.8% 6.3% 929 г
Кремний, Si 20.441 мг 30 мг 68.1% 40% 147 г
Магний, Mg 25.57 мг 400 мг 6.4% 3.8% 1564 г
Натрий, Na 56.67 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2294 г
Сера, S 133.37 мг 1000 мг 13.3% 7.8% 750 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 11.1% 530 г
Хлор, Cl 85.41 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 12.46 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2182 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2183 г
Кобальт, Co 3.01 мкг 10 мкг 30.1% 17.7% 332 г
Литий, Li 1.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4158 г
Медь, Cu 95.64 мкг 1000 мкг 9.6% 5.6% 1046 г
Молибден, Mo 6.159 мкг 70 мкг 8.8% 5.2% 1137 г
Никель, Ni 7.478 мкг ~
Олово, Sn 6.38 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 18.404 мкг 55 мкг 33.5% 19.7% 299 г
Стронций, Sr 11.28 мкг ~
Фтор, F 30.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13197 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 5.9% 988 г
Цинк, Zn 0.4311 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2784 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.364 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.263 г min 16.8 г 7.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Вишневый пирог составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».