| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 6 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 2 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Масло Оливковое [ВкусВилл] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 418.6 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 402 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 4.1% | 580 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 2.6% | 918 г |
| Углеводы | 77.9 г | 219 г | 35.6% | 8.5% | 281 г |
| Углеводы (общие) | 83 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 4.7% | 513 г |
| Вода | 11.7 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19427 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 2.3% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 58.24 мг | 500 мг | 11.6% | 2.8% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 1.4% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 1.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.939 мкг | 400 мкг | 4% | 1% | 2510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.68 мг | 15 мг | 11.2% | 2.7% | 893 г |
| Витамин Н, биотин | 2.172 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1% | 2302 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0882 мг | 20 мг | 15.4% | 3.7% | 648 г |
| Ниацин | 1.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.65 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.3% | 1885 г |
| Кальций, Ca | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4878 г |
| Кремний, Si | 4.344 мг | 30 мг | 14.5% | 3.5% | 691 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 1.1% | 2299 г |
| Натрий, Na | 880.14 мг | 1300 мг | 67.7% | 16.2% | 148 г |
| Сера, S | 76.02 мг | 1000 мг | 7.6% | 1.8% | 1315 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 2.8% | 847 г |
| Хлор, Cl | 21.72 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 10589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1140.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 1.8% | 1360 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.756 мкг | 10 мкг | 17.6% | 4.2% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.6213 мг | 2 мг | 31.1% | 7.4% | 322 г |
| Медь, Cu | 111.43 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 2.7% | 897 г |
| Молибден, Mo | 13.575 мкг | 70 мкг | 19.4% | 4.6% | 516 г |
| Никель, Ni | 2.389 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.541 мкг | 55 мкг | 10.1% | 2.4% | 993 г |
| Титан, Ti | 11.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16708 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.1% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.7775 мг | 12 мг | 6.5% | 1.6% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 73.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.438 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.857 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мой пшеничный хлеб составляет 418,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».