| Куриная грудка (филе) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Сладкий Чили Соус для Курицы [Crown] | 60 г |
| Шпинат | 40 г |
| Морковь | 20 г |
| Цукини, молодые | 20 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 20 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 20 г |
| Тыквенные семечки, жареные с солью | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8% | 817 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.6% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3377 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.5 мкг | 900 мкг | 23.5% | 15.3% | 426 г |
| альфа Каротин | 1.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% | 16.4% | 397 г |
| бета Криптоксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 33.63 мг | 500 мг | 6.7% | 4.4% | 1487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 8.1% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 10.8% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.72 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.4% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.63 мг | 90 мг | 28.5% | 18.6% | 351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.359 мг | 15 мг | 15.7% | 10.2% | 636 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.339 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.2 мкг | 120 мкг | 48.5% | 31.6% | 206 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9278 мг | 20 мг | 14.6% | 9.5% | 683 г |
| Ниацин | 3.685 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.49 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.6% | 979 г |
| Кальций, Ca | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4365 г |
| Кремний, Si | 7.968 мг | 30 мг | 26.6% | 17.3% | 377 г |
| Магний, Mg | 56.61 мг | 400 мг | 14.2% | 9.3% | 707 г |
| Натрий, Na | 207.36 мг | 1300 мг | 16% | 10.4% | 627 г |
| Сера, S | 88.14 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.7% | 1135 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 9% | 726 г |
| Хлор, Cl | 33.65 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.355 мг | 18 мг | 13.1% | 8.5% | 764 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 3.317 мкг | 10 мкг | 33.2% | 21.6% | 301 г |
| Литий, Li | 5.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2746 мг | 2 мг | 13.7% | 8.9% | 728 г |
| Медь, Cu | 82.53 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.4% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 5.408 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5% | 1294 г |
| Никель, Ni | 0.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.973 мкг | 55 мкг | 14.5% | 9.5% | 690 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.72 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8045 г |
| Хром, Cr | 8.78 мкг | 50 мкг | 17.6% | 11.5% | 569 г |
| Цинк, Zn | 0.7941 мг | 12 мг | 6.6% | 4.3% | 1511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.755 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.456 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.9% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.347 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.874 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.552 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.979 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленный шницель составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».