Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с сырами и салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с сырами и салатом

Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Фермерский хлеб 100 г
Сыр Гауда 60 г
Балык Дарницкий [Ремит] 35 г
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное 5 г
Салат листовой в горшочке 7 г
Способ приготовления

Поджарить хлеб

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с сырами и салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.4 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 7.5% 442 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 10.1% 331 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3% 1112 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.7% 5018 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 1% 3383 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1915 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 0.2% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 6.809 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5875 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 4% 833 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин D3, холекальциферол 0.085 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.528 мг 15 мг 10.2% 3.4% 982 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0562 мг 20 мг 0.3% 0.1% 35587 г
Макроэлементы
Калий, K 22.34 мг 2500 мг 0.9% 0.3% 11191 г
Кальций, Ca 78.94 мг 1000 мг 7.9% 2.6% 1267 г
Магний, Mg 3.77 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10610 г
Натрий, Na 219.15 мг 1300 мг 16.9% 5.6% 593 г
Сера, S 30.23 мг 1000 мг 3% 1% 3308 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 2.9% 1146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 128571 г
Йод, I 10.3 мкг 150 мкг 6.9% 2.3% 1456 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 6.81 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 14684 г
Селен, Se 3.191 мкг 55 мкг 5.8% 1.9% 1724 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.078 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.638 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.383 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.061 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.779 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Бутер с сырами и салатом составляет 299,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».