Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запечённая с медом корицей и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запечённая с медом корицей и апельсином

Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли 93 г
Мед пчелиный 7 г
Корица, молотая 1 г
Апельсиновая цедра, сырая 2 г
Апельсин (Запекание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с медом корицей и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 8.8% 1904 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 27.5% 606 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.2% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.9 мкг 900 мкг 25.5% 42.5% 391 г
альфа Каротин 598.368 мкг ~
бета Каротин 2.454 мг 5 мг 49.1% 81.8% 204 г
бета Криптоксантин 1.217 мкг ~
Ликопин 0.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1243.557 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6% 2813 г
Витамин В4, холин 9.75 мг 500 мг 2% 3.3% 5128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 7.8% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 13% 1290 г
Витамин В9, фолаты 19.274 мкг 400 мкг 4.8% 8% 2075 г
Витамин C, аскорбиновая 12.29 мг 90 мг 13.7% 22.8% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10714 г
гамма Токоферол 0.098 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.5016 мг 20 мг 2.5% 4.2% 3987 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.79 мг 2500 мг 9.2% 15.3% 1088 г
Кальций, Ca 34.27 мг 1000 мг 3.4% 5.7% 2918 г
Кремний, Si 0.243 мг 30 мг 0.8% 1.3% 12346 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 5.5% 3049 г
Натрий, Na 2.23 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 58296 г
Сера, S 8.92 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11211 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 4.2% 4040 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 5% 3303 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 1% 16667 г
Литий, Li 0.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.332 мг 2 мг 16.6% 27.7% 602 г
Медь, Cu 83.69 мкг 1000 мкг 8.4% 14% 1195 г
Молибден, Mo 0.036 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 194444 г
Никель, Ni 0.016 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 13095 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 7.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54870 г
Цинк, Zn 0.2295 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 15%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Тыква запечённая с медом корицей и апельсином составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».