| Шампиньоны | 200 г |
| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.2% | 3167 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.2% | 1098 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 4.9% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.1% | 1111 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 8.3% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 12.39 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 4036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 13.7% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 10.3% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.884 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.2% | 3105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.65 мг | 90 мг | 16.3% | 16.5% | 614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 3.905 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.9% | 1280 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4186 мг | 20 мг | 12.1% | 12.3% | 827 г |
| Ниацин | 1.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477.91 мг | 2500 мг | 19.1% | 19.4% | 523 г |
| Кальций, Ca | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9033 г |
| Кремний, Si | 30.465 мг | 30 мг | 101.6% | 103% | 98 г |
| Магний, Mg | 18.81 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2127 г |
| Натрий, Na | 4.86 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26749 г |
| Сера, S | 33.49 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.3% | 2986 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 8.7% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 43.02 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 653.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 4% | 2553 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 5.1% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 7.093 мкг | 10 мкг | 70.9% | 71.9% | 141 г |
| Литий, Li | 44.953 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 8.3% | 1220 г |
| Медь, Cu | 209.53 мкг | 1000 мкг | 21% | 21.3% | 477 г |
| Молибден, Mo | 5.349 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.7% | 1309 г |
| Никель, Ni | 3.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 363.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.272 мкг | 55 мкг | 11.4% | 11.6% | 877 г |
| Стронций, Sr | 9.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15987 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 18.5% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.393 мг | 12 мг | 3.3% | 3.3% | 3053 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.459 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.774 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.087 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп -пюре составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».