Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные вафли на маргарине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные вафли на маргарине

Маргарин сливочный 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Овсяная крупа 200 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные вафли на маргарине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 457 ккал 1684 ккал 27.1% 5.9% 368 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 2.8% 784 г
Жиры 28.6 г 56 г 51.1% 11.2% 196 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 4% 545 г
Углеводы (общие) 43.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.7% 588 г
Вода 16.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 13530 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 1.2% 1899 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 3.2% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 1.9% 1125 г
Витамин В4, холин 84.18 мг 500 мг 16.8% 3.7% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 2.9% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 1.9% 1143 г
Витамин В9, фолаты 18.993 мкг 400 мкг 4.7% 1% 2106 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 1.4% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 0.7% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.963 мг 15 мг 46.4% 10.2% 215 г
Витамин Н, биотин 10.459 мкг 50 мкг 20.9% 4.6% 478 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.963 мг 20 мг 14.8% 3.2% 675 г
Ниацин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.85 мг 2500 мг 8.5% 1.9% 1180 г
Кальций, Ca 72.15 мг 1000 мг 7.2% 1.6% 1386 г
Кремний, Si 13.926 мг 30 мг 46.4% 10.2% 215 г
Магний, Mg 45.63 мг 400 мг 11.4% 2.5% 877 г
Натрий, Na 91.56 мг 1300 мг 7% 1.5% 1420 г
Сера, S 79.7 мг 1000 мг 8% 1.8% 1255 г
Фосфор, P 186.7 мг 800 мг 23.3% 5.1% 428 г
Хлор, Cl 79.41 мг 2300 мг 3.5% 0.8% 2896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 533.3 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.67 мкг ~
Железо, Fe 1.911 мг 18 мг 10.6% 2.3% 942 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 1.1% 2024 г
Кобальт, Co 4.207 мкг 10 мкг 42.1% 9.2% 238 г
Марганец, Mn 1.671 мг 2 мг 83.6% 18.3% 120 г
Медь, Cu 193.63 мкг 1000 мкг 19.4% 4.2% 516 г
Молибден, Mo 17.541 мкг 70 мкг 25.1% 5.5% 399 г
Никель, Ni 14.963 мкг ~
Олово, Sn 5.99 мкг ~
Селен, Se 15.185 мкг 55 мкг 27.6% 6% 362 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Титан, Ti 3.26 мкг ~
Фтор, F 45.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 8795 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 0.8% 2717 г
Цинк, Zn 1.2844 мг 12 мг 10.7% 2.3% 934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 1.196 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.42 г от 4.7 до 16.8 г 94% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.319 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.385 г ~
14:0 Миристиновая 3.68 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 13.6 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.466 г min 16.8 г 8.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 13.664 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 7.704 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.299 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяные вафли на маргарине составляет 457 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».