Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша из хлопьев Геркулес с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша из хлопьев Геркулес с апельсином

Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Апельсин 200 г
Изюм 50 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша из хлопьев Геркулес с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.8% 2452 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.9% 3111 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 8.3% 1095 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.4% 1429 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.8% 3256 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9278 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2278 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.803 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5880 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 4.1% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 16.85 мг 90 мг 18.7% 17.1% 534 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5515 г
Витамин Н, биотин 4.083 мкг 50 мкг 8.2% 7.5% 1225 г
Витамин РР, НЭ 1.0627 мг 20 мг 5.3% 4.8% 1882 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.2 мг 2500 мг 8.3% 7.6% 1201 г
Кальций, Ca 66.07 мг 1000 мг 6.6% 6% 1514 г
Магний, Mg 29.12 мг 400 мг 7.3% 6.7% 1374 г
Натрий, Na 295.51 мг 1300 мг 22.7% 20.8% 440 г
Сера, S 25.55 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3914 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 10.4% 874 г
Хлор, Cl 454.99 мг 2300 мг 19.8% 18.1% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 4.4% 2088 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3333 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 12.3% 747 г
Марганец, Mn 0.5329 мг 2 мг 26.6% 24.3% 375 г
Медь, Cu 90.01 мкг 1000 мкг 9% 8.2% 1111 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 3.2% 2858 г
Олово, Sn 4.42 мкг ~
Селен, Se 0.68 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8088 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Фтор, F 26.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14981 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Цинк, Zn 0.6214 мг 12 мг 5.2% 4.8% 1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша из хлопьев Геркулес с апельсином составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».