| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 24.6% | 392 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.8% | 3500 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 69.82 мг | 500 мг | 14% | 13.5% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.287 мг | 5 мг | 25.7% | 24.8% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.721 мг | 2 мг | 36.1% | 34.8% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.492 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.4% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 6.1% | 1599 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 3.7% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.557 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8977 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4238 мг | 20 мг | 32.1% | 31% | 311 г |
| Ниацин | 8.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.08 мг | 2500 мг | 13.6% | 13.1% | 735 г |
| Кальций, Ca | 11.61 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8613 г |
| Кремний, Si | 0.317 мг | 30 мг | 1.1% | 1.1% | 9464 г |
| Магний, Mg | 74.94 мг | 400 мг | 18.7% | 18.1% | 534 г |
| Натрий, Na | 49.75 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.7% | 2613 г |
| Сера, S | 188.6 мг | 1000 мг | 18.9% | 18.2% | 530 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 17.8% | 544 г |
| Хлор, Cl | 88.81 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.8% | 2590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 7.6% | 1269 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 3.9% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 10.238 мкг | 10 мкг | 102.4% | 98.8% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0531 мг | 2 мг | 2.7% | 2.6% | 3766 г |
| Медь, Cu | 120.14 мкг | 1000 мкг | 12% | 11.6% | 832 г |
| Молибден, Mo | 12.444 мкг | 70 мкг | 17.8% | 17.2% | 563 г |
| Никель, Ni | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.716 мкг | 55 мкг | 34% | 32.8% | 294 г |
| Фтор, F | 128.95 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.1% | 3102 г |
| Хром, Cr | 19.97 мкг | 50 мкг | 39.9% | 38.5% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.2079 мг | 12 мг | 10.1% | 9.7% | 993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.455 г | ~ | |||
| Валин | 1.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.575 г | ~ | |||
| Лизин | 2.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.692 г | ~ | |||
| Треонин | 0.883 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.844 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 1.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.733 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.803 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.184 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.419 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с соусом составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».