Мой здоровый рацион

Рецепт Соус чесночный на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус чесночный на йогурте

Teos йогурт греческий 2% 80 г
Укроп 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус чесночный на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 13.1% 1070 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.2% 3294 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.4% 3221 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.2% 2722 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 13% 1090 г
альфа Каротин 1.049 мкг ~
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 15.5% 906 г
бета Криптоксантин 5.883 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.8% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.718 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8478 г
Витамин C, аскорбиновая 11.47 мг 90 мг 12.7% 17.9% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 18.1% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.4402 мг 20 мг 2.2% 3.1% 4543 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.94 мг 2500 мг 2.9% 4.1% 3427 г
Кальций, Ca 41.08 мг 1000 мг 4.1% 5.8% 2434 г
Кремний, Si 0.404 мг 30 мг 1.3% 1.8% 7426 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 3.7% 3820 г
Натрий, Na 7.17 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 18131 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 1.4% 9852 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 3.5% 3980 г
Хлор, Cl 7.73 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.9 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 2.8% 5099 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13636 г
Кобальт, Co 1.204 мкг 10 мкг 12% 16.9% 831 г
Литий, Li 0.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.2138 мг 2 мг 10.7% 15.1% 935 г
Медь, Cu 33.35 мкг 1000 мкг 3.3% 4.7% 2999 г
Молибден, Mo 2.641 мкг 70 мкг 3.8% 5.4% 2651 г
Никель, Ni 2.204 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 4.2% 3299 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 160000 г
Хром, Cr 5.85 мкг 50 мкг 11.7% 16.5% 855 г
Цинк, Zn 0.2024 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.146 мг ~
Стигмастерол 0.087 мг ~
бета Ситостерол 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус чесночный на йогурте составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».