| Капуста пекинская | 203 г |
| Перец красный сладкий | 195 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 135 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 145 г |
| Соус Астория | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 11.8% | 1118 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.2% | 1302 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2845 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 18.6% | 715 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 14.2% | 935 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 41.96 мг | 500 мг | 8.4% | 11.2% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 6.9% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 13.6% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.642 мкг | 400 мкг | 6.9% | 9.2% | 1447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.7% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.36 мг | 90 мг | 69.3% | 92.2% | 144 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 4.7% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 2.8% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 3.241 мкг | 50 мкг | 6.5% | 8.6% | 1543 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 10.6% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5161 мг | 20 мг | 7.6% | 10.1% | 1319 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.25 мг | 2500 мг | 5.9% | 7.8% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 37.26 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.9% | 2684 г |
| Магний, Mg | 10.08 мг | 400 мг | 2.5% | 3.3% | 3968 г |
| Натрий, Na | 24.21 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.5% | 5370 г |
| Сера, S | 66.57 мг | 1000 мг | 6.7% | 8.9% | 1502 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 7.8% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 65.23 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.7% | 3526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 5.5% | 2446 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.5% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 2.245 мкг | 10 мкг | 22.5% | 29.9% | 445 г |
| Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 5.5% | 2466 г |
| Медь, Cu | 42.68 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.7% | 2343 г |
| Молибден, Mo | 1.839 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.5% | 3806 г |
| Никель, Ni | 1.314 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.219 мкг | 55 мкг | 9.5% | 12.6% | 1054 г |
| Фтор, F | 104.51 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.5% | 3827 г |
| Хром, Cr | 13.97 мкг | 50 мкг | 27.9% | 37.1% | 358 г |
| Цинк, Zn | 0.4765 мг | 12 мг | 4% | 5.3% | 2518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой и зеленой фасрлью составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».