Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное мороженое

Соевое молоко, натуральное и ванильное, легкое, с доб. кальция, витаминов A и D 500.3 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 4.2 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 20 г
Клетчатка Какао [Meals Pro] 6.7 г
Соль поваренная пищевая 0.8 г
Ароматизатор Сливочная Ваниль [Dr. Oetker] 0.7 г
Волокна Кукурузы [SDPS] 4.2 г
Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] 3.3 г
Корица, молотая 0.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.7% 2621 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.9% 7000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.1% 5475 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14% 2000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.2% 2495 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 17.7% 1593 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.167 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.287 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 28.9% 968 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 6.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 8.335 мкг 400 мкг 2.1% 5.9% 4799 г
Витамин В12, кобаламин 0.925 мкг 3 мкг 30.8% 86.5% 324 г
Витамин B12, добавленный 0.925 мкг ~
Витамин D, кальциферол 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 31.2% 901 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.11 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.1% 25424 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2071 мг 20 мг 1% 2.8% 9657 г
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.83 мг 2500 мг 4.4% 12.4% 2297 г
Кальций, Ca 115.65 мг 1000 мг 11.6% 32.6% 865 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 9.8% 2859 г
Натрий, Na 101.7 мг 1300 мг 7.8% 21.9% 1278 г
Сера, S 22.34 мг 1000 мг 2.2% 6.2% 4476 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 28.4% 991 г
Хлор, Cl 88.32 мг 2300 мг 3.8% 10.7% 2604 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 6.5% 4358 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.4% 8696 г
Медь, Cu 80.41 мкг 1000 мкг 8% 22.5% 1244 г
Молибден, Mo 0.163 мкг 70 мкг 0.2% 0.6% 42945 г
Селен, Se 2.132 мкг 55 мкг 3.9% 11% 2580 г
Цинк, Zn 0.2161 мг 12 мг 1.8% 5.1% 5553 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.35 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 20.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяное мороженое составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов