| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 30 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 33 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 10 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 50 г |
Все перемешать и завернуть в лаваш выпекать в духовке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 11% | 418 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6.7% | 683 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.6% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4439 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.1 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.9% | 937 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 39.07 мг | 500 мг | 7.8% | 3.6% | 1280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 2.4% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.3% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.733 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.3% | 1392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.017 мкг | 3 мкг | 33.9% | 15.6% | 295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2669 г |
| Витамин Н, биотин | 4.504 мкг | 50 мкг | 9% | 4.1% | 1110 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 5.2% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0293 мг | 20 мг | 20.1% | 9.3% | 496 г |
| Ниацин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.32 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.5% | 1821 г |
| Кальций, Ca | 271.58 мг | 1000 мг | 27.2% | 12.5% | 368 г |
| Кремний, Si | 0.982 мг | 30 мг | 3.3% | 1.5% | 3055 г |
| Магний, Mg | 28.31 мг | 400 мг | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Натрий, Na | 511.96 мг | 1300 мг | 39.4% | 18.2% | 254 г |
| Сера, S | 174.45 мг | 1000 мг | 17.4% | 8% | 573 г |
| Фосфор, P | 233.4 мг | 800 мг | 29.2% | 13.5% | 343 г |
| Хлор, Cl | 848.16 мг | 2300 мг | 36.9% | 17% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 2.8% | 1657 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 1.948 мкг | 10 мкг | 19.5% | 9% | 513 г |
| Литий, Li | 0.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2716 мг | 2 мг | 13.6% | 6.3% | 736 г |
| Медь, Cu | 85.39 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.9% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 8.269 мкг | 70 мкг | 11.8% | 5.4% | 847 г |
| Никель, Ni | 0.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.105 мкг | 55 мкг | 32.9% | 15.2% | 304 г |
| Стронций, Sr | 9.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17475 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.4859 мг | 12 мг | 12.4% | 5.7% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.34 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.869 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.255 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.972 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.116 г | min 16.8 г | 12.6% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.3% |
Энергетическая ценность Лаваш-лепешка с брынзой моя составляет 217 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».