| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 180 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 300 г |
| Укроп (Запекание) | 5 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 2 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 10 г |
Все перемешать и завернуть в лаваш выпекать в духовке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 8.5% | 450 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 8.2% | 463 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 3.7% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 21.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.4 мкг | 900 мкг | 14.2% | 5.4% | 706 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.1% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 31.39 мг | 500 мг | 6.3% | 2.4% | 1593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 2.2% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.252 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.2% | 1720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.916 мкг | 3 мкг | 30.5% | 11.6% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 1.8% | 2146 г |
| Витамин Н, биотин | 2.051 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2438 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 3.3% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2162 мг | 20 мг | 21.1% | 8% | 474 г |
| Ниацин | 0.852 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.56 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.9% | 2023 г |
| Кальций, Ca | 400.34 мг | 1000 мг | 40% | 15.2% | 250 г |
| Кремний, Si | 0.961 мг | 30 мг | 3.2% | 1.2% | 3122 г |
| Магний, Mg | 30.2 мг | 400 мг | 7.6% | 2.9% | 1325 г |
| Натрий, Na | 919.02 мг | 1300 мг | 70.7% | 26.9% | 141 г |
| Сера, S | 157.54 мг | 1000 мг | 15.8% | 6% | 635 г |
| Фосфор, P | 267 мг | 800 мг | 33.4% | 12.7% | 300 г |
| Хлор, Cl | 1462.37 мг | 2300 мг | 63.6% | 24.2% | 157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 2.8% | 1375 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 0.863 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.3% | 1159 г |
| Литий, Li | 0.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3787 мг | 2 мг | 18.9% | 7.2% | 528 г |
| Медь, Cu | 83.25 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.2% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 5.078 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.8% | 1378 г |
| Никель, Ni | 0.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.031 мкг | 55 мкг | 20.1% | 7.7% | 499 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53333 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 2.5479 мг | 12 мг | 21.2% | 8.1% | 471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.809 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.733 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.745 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.849 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.642 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.896 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.825 г | ~ | |||
| Серин | 0.666 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.301 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.591 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.048 г | min 16.8 г | 18.1% | 6.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.4% |
Энергетическая ценность Лаваш-лепешка с брынзой моя составляет 262,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».