| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.1% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 9.5% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 17.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.1% | 1053 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2810 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 8.74 мг | 500 мг | 1.7% | 2.3% | 5721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.589 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 3.2% | 4323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9993 мг | 20 мг | 5% | 6.9% | 2001 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.46 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.6% | 5268 г |
| Кальций, Ca | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.2% | 4318 г |
| Магний, Mg | 12.41 мг | 400 мг | 3.1% | 4.3% | 3223 г |
| Натрий, Na | 124.76 мг | 1300 мг | 9.6% | 13.3% | 1042 г |
| Сера, S | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 4980 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 13.8% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 187.04 мг | 2300 мг | 8.1% | 11.2% | 1230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 3.3% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 7.3% | 1880 г |
| Марганец, Mn | 0.1778 мг | 2 мг | 8.9% | 12.3% | 1125 г |
| Медь, Cu | 87.15 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 12% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 4.596 мкг | 70 мкг | 6.6% | 9.1% | 1523 г |
| Селен, Se | 8.068 мкг | 55 мкг | 14.7% | 20.3% | 682 г |
| Фтор, F | 98.71 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.5% | 4052 г |
| Цинк, Zn | 0.2547 мг | 12 мг | 2.1% | 2.9% | 4711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.093 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша (копия) составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».