| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 220 г |
| Перец сладкий красный | 85 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Морковь | 64 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 546 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.6% | 2714 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.3% | 1867 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 7.1% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2975 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.5 мкг | 900 мкг | 18.5% | 18.1% | 541 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 18.5% | 529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 4.16 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 4.6% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 8.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.356 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.15 мг | 90 мг | 24.6% | 24% | 406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 2% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 1.543 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3% | 3240 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1972 мг | 20 мг | 6% | 5.9% | 1671 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.99 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.3% | 2977 г |
| Кальций, Ca | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6293 г |
| Кремний, Si | 20.327 мг | 30 мг | 67.8% | 66.3% | 148 г |
| Магний, Mg | 23.2 мг | 400 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Натрий, Na | 5.17 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 25145 г |
| Сера, S | 22.23 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4498 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 7.3% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 12.45 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 4% | 2416 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 2.514 мкг | 10 мкг | 25.1% | 24.5% | 398 г |
| Литий, Li | 9.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2448 мг | 2 мг | 12.2% | 11.9% | 817 г |
| Медь, Cu | 103.99 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10.2% | 962 г |
| Молибден, Mo | 5.763 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8% | 1215 г |
| Никель, Ni | 2.925 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.654 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8410 г |
| Стронций, Sr | 27.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32760 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.4866 мг | 12 мг | 4.1% | 4% | 2466 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.546 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.998 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.033 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшено -гарнир 2 составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».